Ces bâtiments conventuels étendant au sud leurs ailes en une double équerre représentent un spendide ensemble de style régence. Ils sont l’oeuvre des moines mauristes entre 1742 et 1750. Ici, règnent l’espace et la lumière avec de larges baies vitrées en plein cintre ouvrant sur d’amples volumes. Un aspect grandiose qui étonne les visiteurs du Bec. L’aile du réfectoire (aujourd’hui, l’église abbatiale) se déploie perpendiculairement au ruisseau du Bec sur une longueur de 75 m. Tout comme celle du dortoir, en retour d’équerre long de 66 m (Photo FC)